Pectina Citrica 50grs Guttche
Pectina Citrica 50grs Guttche
Precio habitual
$6.790
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Precio unitario
por
Gelificante natural de frutas
Para mermeladas y jaleas
Dosis: 5 a 15 g/kilo
Agotado
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La Pectina es un gelificante natural presente en frutas 🍏🍓, muy utilizada en mermeladas, jaleas y confituras.
👉 Se usa en dosis de 5 a 15 g por kilo de producto, ajustando la firmeza deseada.
✅ Beneficios: aporta brillo, consistencia, es apta para veganos y ayuda a reducir azúcares sin perder textura.
